Scheda film

Usage des couteaux en cuisine

Partecipazioni

Premi

  • Menzione per i film della categoria film scientifici, sezione della tecnica e del lavoro, serie della tecnica (1950)
Titolo Biennale
Usage des couteaux en cuisine
Titolo Originale
Usage des couteaux en cuisine
Tit. Trad. Ita.
Uso dei coltelli da cucina
Nazionalità
Belgio
Dati tecnici
Cortometraggio
Genere
Documentario
Il film mostra i diversi tipi di coltelli da cucina e il loro uso. Girato in una scuola alberghiera belga ci consente di giudicare delle competenze dei professori e delle abilità degli allievi.